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Benefícios do Chuchu:
O chuchu contém grande quantidade de água e baixíssimo índice calórico: 19 kcal em 100 g. Além disso, ele é fonte de fibras, que ajudam a aumentar a sensação de saciedade e melhoram o funcionamento do intestino. Isso quer dizer que comer chuchu é uma excelente opção para quem está precisando perder peso. No fruto (parte que geralmente comemos), é possível encontrar minerais essenciais como cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio, bem como vitaminas A, C e do complexo B. Ou seja, o chucho é um alimento bem completo.
A melhor maneira de consumir o chuchu é cozido no vapor ou apenas aferventado em água quente. Se for cozido demais, ele perde parte de suas propriedades. Também é importante descascar e cortas o fruto apenas quando for prepará-lo, para evitar a perda de vitaminas. Na culinária, o chuchu combina com quase tudo.
Suco de Limão e Inhame
Suco Orgânico
Você vai precisar dos seguintes itens:
Primeiramente, descasque e pique o inhame. Depois bata no liquidificador com os demais ingredientes até ficar homogêneo e sem pedaços. Tome em seguida.
O mojito é um drink de origem cubana, feito com rum, limão e hortelã.
Mojito
Você vai precisar dos seguintes itens:
Esprema o suco do limão no copo. Depois coloque as folhas de hortelã e o açúcar e macere bem. Coloque gelo até encher o copo e complete com água com gás. Decore com limão em rodelas.
Esta receita de suco estimula as funções do fígado, além de trazer outros benefícios para a saúde. Vale a pena fazer para toda a família.
Suco Para o Fígado
Você vai precisar dos seguintes itens:
Coloque a hortelã na centrífuga e passe junte com a cenoura. Depois passe o pepino e misture todo o sumo. Acrescente o suco do limão ao final e tome em seguida.
